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Cet appareil permet de refroidir les coquillages pour en améliorer la conservation. Il est utilisé pour le traitement des moules afin d'obtenir une qualité de fraîcheur garantie avec une possibilité de jour de transport supplémentaire.
Permet de refroidir les coquillages pour en améliorer la conservation.
Variateur de vitesse
Tapis intralox.
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