Description
Ce debysser à moules permet de transformer les moules brutes avec byssus en moules PAC (prêt à cuire sans byssus).
Cette debysseuse coupe tous les byssus des moules à ras leur coquille sans les blesser.
Les moules restent vivantes et peuvent être restocké sans aucun problème de mortalité.
Une gamme complète de debyssers à moules permet de s’adapter à tout type de production et de race de moules.
Debysser à moules
Modèle 50, capacité 100 kg à l’heure
Modèle 100, capacité 500 kg à l’heure
Modèle 150, capacité 750kg à l’heure
Modèle 200 compacte, capacité 1000kg à l’heure
Modèle 200, capacité, 1500kg à l’heure
Toute cette gamme vous est présenté en rouleaux
– Rouleaux D.20mm pour les moules Galloprovincialis
– Rouleaux D.16mm pour les moules Edulis
– En version électrique pour les process à terre
– En version hydraulique pour les process embarqués sur les bateaux
Principe technique :
Les rouleaux usinés tournant à contre sens agrippent les byssus et le coupe à ras sans stresser les moules.
Une herse à doigt caoutchouc et une buse de rinçage par un mouvement alternatif avec une vitesse variable permet de réguler la capacité de la machine.
Différente évacuation possible :
– Directe en palox avec en option une pompe en circuit fermé.
– Canalisation en D.200mm vers un dégrilleur ou broyeur à coquillages
Nettoyage et entretien : la herse est relevable permettant la facilité le nettoyage
Tout le mouvement mécanique est en inox (chaîne, pignons)
Option : huileur automatique pour un entretien réduit
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Matériau | INOX |
| Poids | Selon modèle |
| Alimentation électrique | Modèle 50 : 240 V |
| Alimentation en eau | Modèle 50 : Ø19mm, 5 m3 / h |
| Alimentation hydraulique | Modèle 50, 100 et 150 : 25 l / min |
| Dimensions sur demande | Selon modèle |
| Modèle électrique ou hydraulique | Modèle 50, Modèle 100, Modèle 150 , Modèle 200 compacte, Modèle 200 |
