Hydro cooling pour les moules

Description

Les moules prêtes à être conditionnées subissent un stress important liés aux différentes étapes des process de nettoyage (Dégrappage, brossage, calibrage, triage etc.)

Cet Hydro cooling pour les moules permet de plonger les moules dans l’eau de mer entre 4 et 6°C afin de permettre leur régénération pour pouvoir être conditionné dans les différents emballages du marché (sac, filet, barquette)

Ces moules sont ensuite transportées dans les meilleures conditions possibles de qualité et de fraicheur.

L’Hydro cooling pour les moules est connecté à une plateforme groupe froid pour obtenir une eau filtrée, traitée avec UV et refroidit entre 4 et 6°C

Version standard ou compacte

Option :
Variateur de vitesse
Rampe de pulvérisation en circuit fermé